طعام السمك محلي الصنع: 5 وصفات يمكنك إعدادها اليوم

من اين نبدأ

الآن ، تأكل جميع الأسماك بشكل مختلف ، لذلك من الصعب تزويدك بعلم دقيق لطعام الأسماك الخاص بك. يمكن تكييف جميع الوصفات التالية لتناسب أسماكك.

ننصحك بمراجعة قائمة المكونات في طعام السمك الحالي الخاص بك. يمكنك بعد ذلك استخدام ذلك كنموذج عند إنشاء طعام السمك الخاص بك.

اختر المكونات الثلاثة أو الأربعة الأولى لتبدأ. ستكون على الأرجح مكونات أسماك مثل الجمبري وسمك القد والسلمون.

تذكر أنك لست مضطرًا للالتزام بنوع واحد فقط من طعام الأسماك ، فالأسماك تتمتع بالتنوع وتستخدم في تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة في بيئتها الطبيعية.

لماذا لا تصنع بعض هذه الوصفات وتجربهاخارج؟ من المحتمل أن أسماكك لن تحب بعضها ، فبعض الأسماك يمكن أن تكون من الصعب إرضاءها في الأكل ، لكن هذا جيد. يمكنك فقط محاولة إضافة أكثر أو أقل من مكونات معينة للعثور على المكان المناسب.

ما هي المعدات التي أحتاجها لصنع طعام السمك؟

• مكوناتك
• خلاط عالي الجودة
• سكين حاد
• مقلاة
• مجمدة
• صواني مكعبات الثلج

ما هو الغذاء المناسب لأسماكك؟

من المهم أن تفهم نوع الأكل الذي تتناوله أسماكك وأن تضع في اعتبارك النظام الغذائي لأسماكك قبل إعداد طعام السمك. دعونا نلقي نظرة سريعة على كل فئة.

آكلة الأعشاب: الأسماك التي تأكل النباتات فقط ، فهي ضرورية للحفاظ على نظام بيئي صحي. عظيم في أكل كل الطحالب في حوضك. معظم Plecos من الحيوانات العاشبة.

حيوانات آكلة اللحوم ونباتات: الأسماك التي تأكل كل من النباتات واللحوم. الغالبية العظمى من الأسماك آكلات اللحوم. أسماك القرش قوس قزح هي حيوانات آكلة اللحوم.

آكلات اللحوم: الأسماك التي تأكل اللحوم والأسماك الأخرى فقط. مثال هو القرص.

طعام النبات

الخضار الورقية رائعة للأسماك ، فهي مليئةالمعادن والفيتامينات وهي تقليد كبير للنباتات الطبيعية التي يمكن العثور عليها في موائلها. السبانخ واللفت والأعشاب البحرية والخس هي بعض الخيارات المتاحة.

يمكنك أيضًا الحصول على بعض نباتات المياه الحية الرائعة مثل كابومباو Egeria و Limnophilla. كلها متوفرة بشكل شائع في متاجر الحيوانات الأليفة.

الفواكه والخضروات غنية أيضًا بالعناصر الغذائية.

يمكنك إطعام الأسماك الخاصة بك مجموعة متنوعة منهمبما في ذلك التفاح والكمثرى والبروكلي والبازلاء. يمكن إطعام بعض الفاكهة والخضار نيئة ، لكن عادة يجب أن تبخرها أو تبيضها قبل وضعها في حوضك.

كما تحب الأسماك الثوم!

يحتوي الثوم على الكثير من الخصائص المضادة للبكتيرياحافظ على صحة أسماكك. يمكن أن يزيد أيضًا من شهية الأسماك. إذا تم استخدامه لهذا السبب ، يجب عليك سحق الثوم وفرك العصير / الزيت على الطعام. بدلاً من ذلك ، يمكنك فرمه وإضافته إلى أي وصفات منزلية الصنع.

لحم

تحب الكثير من أنواع الأسماك أكل الأسماك. أشهر أنواع الأطعمة السمكية هي التراوت والسلمون والتونة وسمك القد.

تعد ديدان الأرض أيضًا إضافة رائعة لأي وصفة طعام سمك محلية الصنع. إنها مليئة بالعناصر الغذائية وهي رخيصة جدًا.

يمكنك أيضًا إضافة حيوانات مائية أخرى إلى طعام الأسماك الخاص بك ، بما في ذلك الجمبري المالح والحبار وبلح البحر واليرقات.

يمكنك الحصول على أطعمة أسماك حية وطازجة ومجمدة. إذا كنت تطعم أسماكك طعامًا حيًا ، اتركها لمدة 5 دقائق فقط لتتناولها ثم امسح الباقي لمنع تعفنها.

القليل من الدهون مناسب للأسماك ، إذا كانت سمكتك من آكلات اللحوم فيمكنه أن يأكل منها 6٪ تركيز دهون، ولكن لا تفرط في إطعامهم بأطعمة غنية بالدهون لأن ذلك قد يؤدي إلى تلف الكبد.

وصفات طعام السمك DIY

دعونا نلقي نظرة على الوصفات الآن.

تذكر أنه يمكن تكييفها جميعًا لتناسب احتياجات أسماكك. يمكنك إضافة أكثر أو أقل من جميع المكونات. قد ترغب أيضًا في إضافة المكملات الغذائية والفيتامينات إلى الطعام.

1. غذاء أسماك الجيلاتين القياسي محلي الصنع

ربما تكون هذه هي الوصفات الأكثر شيوعًا والأسهل لطعام الأسماك محلية الصنع. إنه سريع وسهل الصنع ويمكن تخزينه في الفريزر.

مكونات:

• 2 كيس من الجيلاتين غير المحلى
• 3 أكواب من الخضار
• ½ كوب من المأكولات البحرية
• فص ثوم
• قطرة من فيتامينات السمك

تعليمات:

تقطع كل الخضار وتطبخها ، يمكنك تبخيرها أو غليها.

اهرس الخضار مع الثوم والمأكولات البحرية حتى تحصل على قوام طري وأضف الفيتامينات.

قم بغلي الماء لعمل الجيلاتين وأضف الكمية المطلوبة (انظر العلبة) ثم أضف مزيج الجيلاتين ببطء إلى مزيج الخضار.

للتخزين ، يمكنك قلب الخليط في صواني مكعبات الثلج أو في صفائح خبز رفيعة. جمد حتى تحتاج إلى استخدامه.

2. أغذية الأسماك العاشبة

لمن لا يتناولون اللحوم في حوضك. هذه الوصفة مثالية لأكل النبات.

مكونات:

• بازيلاء مجمدة
• سبانخ
• خيار
• الشوفان
• جيلاتين بدون نكهة

تعليمات:

اسلق جميع الخضار ثم اهرسها حتى تصبح ناعمة (يمكنك استخدام أي خضروات متوفرة لديك).

أضف الشوفان.

في وعاء منفصل ، اخلطي الجيلاتين بالماء الساخن (انظر الكيس لمزيد من التفاصيل) ثم أضيفي الجيلاتين ببطء إلى مزيج الخضار.

قم بتخزينها في صواني مكعبات الثلج أو صواني مافن أكبر وحلق قطعة عندما تريد إطعام أسماكك.

3. طعام السمك اللحمي

مليء بالبروتين واللحوم ، هذا هو الغذاء المثالي لغالبية أنواع الأسماك.

مكونات:

• أي خضروات متوفرة لديك (مثل البروكلي والسبانخ والبازلاء والجزر)
• جيلاتين بدون نكهة
• القلب لحوم البقر
• سمكة بيضاء
• جمبري

تعليمات:

اطبخ الخضار واخلطها حتى تحصل على قوام سلس.

يُخرج قلب لحم البقر والسمك الأبيض والروبيان ويُقشر ويُمزج.

في وعاء منفصل ، اخلطي الجيلاتين بالماء الساخن حسب تعليمات الكيس.

اجمع كل المكونات معًا واحفظها في صواني مكعبات الثلج في الفريزر.

4. غذاء السمك عالي البروتين

إذا كنت تبحث عن وصفة أكثر تحديدًا مما يمكنك اتباعه بدلاً من الاضطرار إلى تحديد المبالغ الخاصة بك ، فهذه الوصفة رائعة.

مكونات:

• 200 جرام من سمك السلمون (سمك السلمون الطازج أو المعلب)
• 1000 جرام من الجمبري الخام (منزوع الذيل وغير مقشر)
• 500 جرام بازلاء مجمدة
• 300 جرام جزر
• 500 جرام سبانخ
• 2 فص ثوم
• الجيلاتين

تعليمات:

نقطع السلمون والروبيان والجزر والسبانخ إلى قطع ونمزجهم. إذا كان الخليط كثيفًا جدًا ، يمكنك إضافة القليل من الماء).

امزج الجيلاتين في قدر 2 لتر من الماء الساخن ، ثم أضف باقي المكونات إلى المقلاة.

سخني المزيج على نار خفيفة حتى ينضج كل شيء (30 دقيقة - ساعة واحدة).

صب الخليط في صواني مكعبات الثلج الصغيرة واستخدمها حسب الحاجة.

5. لا وصفة طهي طعام السمك

لا تتطلب هذه الوصفة السهلة الطهي ويمكن تحضيرها في غضون 30 دقيقة.

مكونات:

• سبانخ
• بازيلاء
• خيار
• جمبري
• سلطعون
• سمك القد

تعليمات:

قطّع كل مكوناتك إلى قطع صغيرة واخلطها. أضف الماء إذا كان سميكًا جدًا.

اصنع مزيج الجيلاتين في وعاء منفصل وأضفه إلى المزيج. يُسكب المزيج في صواني مكعبات الثلج ويُجمّد.

ملخص

سوف يستمر طعام السمك المجمد لمدة تصل إلى 12 شهرًا إذا تم تخزينه بشكل صحيح في المجمد. بمجرد أن يتم تجميد المكعبات ، يمكنك نقلها إلى كيس مغلق أو حاوية محكمة الإغلاق.

يمكنك حلق قطع من مكعبات الثلج لإطعام أسماكك ، مكعب ثلج واحد يكفي لخزان متوسط ​​سعة 50 جالون.

تذكر عندما تقدم أطعمة جديدة لكيجب أن يقدموا أيضًا الطعام الذي اعتادوا عليه. ربما يمكنك تقديم طعامهم المعتاد في الصباح والطعام الجديد في المساء. إذا أخذوا الطعام محلي الصنع جيدًا ، يمكنك التبديل إلى ذلك. قد ترغب في تغيير الوصفات كل بضعة أشهر لمنح أسماكك الكثير من التنوع.

نأمل أن تستمتع بتجربة الأطعمة المختلفة ، وأنا متأكد من أن أسماكك ستشكرك إذا استطعت.

إذا كنت قد تعلمت أي شيء جديد في هذه المقالة ، أو إذا كان لديك أي وصفات مقترحة لنا ، فاترك تعليقًا أدناه ...